Bisher verbinde ich mich mit MySQL aus Base heraus über ODBC – schlicht weil ich JDBC nicht zum Laufen bekommen habe (evtl. liegt das an meinem 64 Bit Hardy). Die Einrichtung ist vorbildlich in diesem Artikel auf linux.com beschrieben:

http://www.linux.com/archive/feature/60185

Es gibt aber auch eine Extension für OOo, die die Einrichtung erleichtern soll – den MySQL Connector, der im Moment lediglich noch daran krankt, dass er keine IP Adressen für den MySQL Server verdaut:

http://extensions.services.openoffice.org/project/mysql_connector

Die Extension läuft unter der Kombination OOo Version >= 3.1 und MySQL Version >= 5.1.